
14,3 %Alcohol
650Botellas
1.100 mAltitud
Elaboración
Cosechado el 25 de febrero. Fermentó despalillado en tanque de 1000 L con levaduras indígenas.
Crianza
20 meses en barrica de roble francés de segundo uso. Embotellado en diciembre de 2022.
- Enólogos
- Marcial Sánchez Elía · Germán Masera
- Origen
- Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
- Suelo
- Pedregoso y arenoso, con presencia de calcáreo