Botella de Cofermentación 2020

Los vinos · Cofermentación

Tinto · Alto Agrelo, 1.100 m

Cofermentación2020

Cabernet Franc 50% · Malbec 50%

14,8 %Alcohol
1.200Botellas
1.100 mAltitud

Elaboración

Cosechado el 6 de marzo. Malbec y Cabernet Franc cofermentaron despalillados en tanques de 1000 L con levaduras indígenas.

Crianza

22 meses en barricas de roble francés de segundo uso. Embotellado en febrero de 2022.

Enólogos
Marcial Sánchez Elía · Germán Masera
Origen
Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Suelo
Pedregoso y arenoso, con presencia de calcáreo
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